【中國食品報融媒體】(陳明珠 通訊員 陸德彪)龍井茶是浙江省最具特色與競爭優(yōu)勢的茶葉區域公用品牌,一片小小的龍井茶,事關(guān)浙江省4市、18縣(市、區)38萬(wàn)戶(hù)茶農增收的大局。
為進(jìn)一步規范龍井茶質(zhì)量,宣傳推廣新啟用的龍井茶地理標志,強化龍井茶感官分級標準樣應用,11月17日,浙江省農業(yè)技術(shù)推廣中心在杭州舉辦龍井茶質(zhì)量與證明商標使用培訓班,開(kāi)班儀式上,舉行了“龍井茶地理標志專(zhuān)用標志準用企業(yè)”授牌和“龍井茶感官分級標準樣品”贈送儀式。
龍井茶質(zhì)量與證明商標使用培訓班現場(chǎng)
據了解,浙江歷來(lái)高度重視龍井茶品牌建設與產(chǎn)業(yè)發(fā)展,2008年,“龍井茶”地理標志證明商標獲得原國家工商行政管理總局商標局核準注冊。龍井茶實(shí)施保護以來(lái),浙江各部門(mén)組織開(kāi)展了龍井茶專(zhuān)項檢查、產(chǎn)品和標簽監測、品牌維權等一系列活動(dòng),助推了龍井茶高質(zhì)量發(fā)展,實(shí)現了龍井茶市場(chǎng)拓展、品牌提升和茶農增收。2019年龍井茶產(chǎn)量2.4萬(wàn)噸、農業(yè)產(chǎn)值48.7億元,分別比上年增長(cháng)9.1%和11.9%。
“龍井茶地理標志證明商標的成功注冊,在依法保護和傳承龍井茶特色文化方面具有重要意義,有利于凈化龍井茶市場(chǎng),最大限度保護龍井茶產(chǎn)區茶農的利益,使品牌效益最大化?!闭憬∞r技推廣中心主任王岳鈞表示,根據國家知識產(chǎn)權局第332號、第333號、第354號公告,國家知識產(chǎn)權局發(fā)布并啟用新的地理標志專(zhuān)用標志官方標志。原國家工商行政管理總局商標局“中國地理標志”同時(shí)廢止,原標志使用過(guò)渡期至2020年12月31日。
截止11月初,首批103家龍井茶證明商標準用企業(yè)已通過(guò)審核,取得了新版地理標志專(zhuān)用標志的矢量圖。接下來(lái),將有更多的龍井茶企業(yè)獲得專(zhuān)用標志使用資格。
質(zhì)量是品牌的生命,標準是質(zhì)量的基礎。此次培訓班還正式啟用龍井茶感官分級實(shí)物樣品,為廣大的龍井茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和消費者提供一個(gè)看得見(jiàn)、摸得著(zhù)的龍井茶“標準像”。
龍井茶感官分級標準樣品
據悉,為保持和傳承龍井茶獨特的品質(zhì)特征,實(shí)現龍井茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)監管有標可依。去年12月,浙江省農業(yè)農村廳下達“龍井茶實(shí)物標準樣研制”任務(wù),由浙江省農業(yè)技術(shù)推廣中心委托浙江大學(xué)承擔。今年8月10日,龍井茶國家標準實(shí)物樣品通過(guò)了由浙江省茶葉標準化技術(shù)委員會(huì )組織的技術(shù)審定。
浙江大學(xué)茶葉研究所龔淑英教授作為龍井茶感官分級實(shí)物樣品研制者之一,在培訓會(huì )現場(chǎng)就“龍井茶實(shí)物標準樣與使用”進(jìn)行了詳細講授。她表示,龍井茶實(shí)物樣品包含龍井茶特級、一級、二級、三級、四級、五級共六個(gè)等級,適用于地理標志產(chǎn)品龍井茶使用,其制定將顯著(zhù)提升龍井茶產(chǎn)品定級、質(zhì)量判定的可操作性,對龍井茶品牌保護、生產(chǎn)銷(xiāo)售規范和產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。